Amaranto – Um super alimento!

O amaranto é considerado um super alimento! Este grão é um cereal riquíssimo em propriedades nutricionais.

Fonte de aminoácidos essenciais, fibras, minerais como o fósforo, o manganês e o magnésio, o grão auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, atua no bom funcionamento do intestino, na manutenção da saúde óssea e muscular.

Além de ser muito nutritivo é capaz de melhorar os níveis de colesterol e fonte de cálcio biodisponível, aminoácidos essenciais e também não contém glúten, podendo ser usados por celíacos.

Confira 5 opções de lanches intermediários de até 200 kcal que podem intercalar as principais refeições do seu dia de forma saudável e sem te deixar passando fome!

Além disso é super versátil, pois pode ser usado natural ou cozido, em forma de farinha ou flocos, em receitas salgadas ou doces sem alterar o sabor delas.

Vamos iniciar a nova fase inserindo novos e ótimos alimentos na dieta? Experimente!

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